- Сырье для химической промышленности
- Химия для нефтяной промышленности
- Химическое сырье для электроэнергетики
- Жидкости для кондиционирования
- Химия для производства стекла и керамики
- Химия для стройматериалов
- Промышленная химия для агрономии
- Промышленная химия для животноводства
- Химия для пищевых добавок
- Промышленная химия для фармацевтики
- Композиты химического отверждения
- Химические реагенты для очистки воды
- Химическое сырье для металлургии
- Химия для дорожного хозяйства
- Cырье для лакокрасочной промышленности
- Химия для производства моющих средств
Сорбат натрия
- Формула
- CH3CH=CH—CH=CHCOONa
C6H8O2Na - Молекулярная масса
- 134,1
- ГОСТ
- -
- CAS
- 7757-81-5
- EINECS
- -
- RTECS
- -
- Код ОКП
- -
- Код ТНВЭД
- 2916193000
- Код ГНГ
- 29161930
- Код ЕТСНГ
- 724000
- Наличие
- В наличии
- Фасовка
- Коробка 25 кг
Описание
Характеристики
Как купить
Синонимы: Натриевая соль транс,транс-2,4-гексадиеновая кислоты, пищевая добавка E201 – консервант, натрий сорбат Е201
Международное название: Sodium sorbate, sorbic acid potassium salt, sodium (E,E)-hexa-2,4-dienoate
Формула: CH3CH=CH—CH=CHCOONa
C6H8O2Na
Молекулярная масса: 134,1
ГОСТ: -
CAS: 7757-81-5
EINECS: -
RTECS: -
Код ОКП: -
Код ТНВЭД: 2916193000
Код ГНГ: 29161930
Код ЕТСНГ: 724000
Упаковка и маркировка:
| Классификация ЕС: |
R36; R37; R38;
S26; S36;
|
|---|---|
| Символ: |
Xi;
|
| Классификация ООН UN: | - |
| Класс опасности ООН: | - |
| Группа упаковки ООН: | III |
Сферы применения:
Физико-химические данные:
Белый кристаллический порошок, очень легко окисляется и плавится.
Температура кипения: 233°C
Хранение:
Упаковка и хранение: картонные коробки 25 кг с полиэтиленовым вкладышем
Сорбиновую кислоту хранят в крытых складских помещениях.
Сорбиновую кислоту хранят в крытых складских помещениях.
Применение:
Натриевая соль сорбиновой кислоты растворима гораздо лучше самой кислоты, что облегчает её использование. Области применения и законодательные разрешения на применение в пищевых продуктах такие же, как для сорбиновой кислоты.
- в качестве пищевой добавки Е201 - консерванта в пищевой промышленности:
- Напитки. Для повышения стойкости безалкогольных напитков при хранении (обеспечивает гарантийный срок хранения напитков не менее 30 суток).
- Фрукты, овощи и продукты их переработки.
- Мясные продукты.
- Рыбные продукты.
- Кондитерские и хлебобулочные изделия. Для обработки против плесени на поверхности хлеба и хлебобулочных изделий. При приготовлении теста не замедляет развитие дрожжей, но полностью проявляет противоплесневое действие после выпечки.
- В масложировых продуктах. Используют при производстве майонеза, масел и маргарина. Рекомендуется консервировать сорбатом калия или смесью сорбата калия с сорбиновой кислотой, поскольку водная фаза в значительно большей степени подвержена микробиологической порче, чем жировая.
- В молочных консервах.
- для обработки упаковочных материалов для пищевых продуктов.
Добавка Е-201 является одним из самых распространенных консервантом в пищевой промышленности ввиду своей безопасности для организма человека.
Консервант Е-201 разрешен для использования в пищевой промышленности России, Украины и других стран.
Классификация:
Классификация ООН UN: -
Класс опасности ООН: -
Группа упаковки ООН: III
Наличие: В наличии
Класс опасности ООН: -
Группа упаковки ООН: III
Наличие: В наличии
Натрий сорбат Е201, как купить оптом в Москве:
Выберите количество товара и добавьте его в корзину. Следуйте инструкции оформления заказа. Наши менеджеры в кратчайшие сроки обработают вашу заявку и отправят Вам расчёт стоимости заказа. Если Вас устроят условия поставки, Вы подтверждаете полученный расчёт и на вашу почту будет выслан актуальный счёт на оплату. Расчёт заказа действителен в течение трёх дней. Доставка по всей России.
