- Сырье для химической промышленности
- Химия для нефтяной промышленности
- Химическое сырье для электроэнергетики
- Жидкости для кондиционирования
- Химия для производства стекла и керамики
- Химия для стройматериалов
- Промышленная химия для агрономии
- Промышленная химия для животноводства
- Химия для пищевых добавок
- Промышленная химия для фармацевтики
- Композиты химического отверждения
- Химические реагенты для очистки воды
- Химическое сырье для металлургии
- Химия для дорожного хозяйства
- Cырье для лакокрасочной промышленности
- Химия для производства моющих средств
Лимонная кислота
Вид
-
Ангидрид
-
Моногидрат
-
-
Производство
-
Белгород, Россия
-
Китай
-
-
Фасовка
-
Мешок 25 кг
-
-
- Формула
- C6H8O7·H2O / HOOC-CH2C(OH)(COOH)CH2-COOH·H2O — моногидрат, C6H8O7 — ангидрид
- Молекулярная масса
- 210.14
- ГОСТ
- ГОСТ 908-2004 ГОСТ 3652-69
- CAS
- 5949-29-1
- EINECS
- 201-069-1
- RTECS
- GE7810000
- Код ТНВЭД
- 2918140000
- Код ГНГ
- 29181400
- Код ЕТСНГ
- 51600
- Наличие
- В наличии
Описание
Характеристики
Как купить
Синонимы: Пищевая добавка Е330, 2-Гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксильная кислота моногидрат, Гидрат лимонной кислоты, Антиоксидант E330, Кислота лимонная Е330
Международное название: Citric acid monohydrate
Формула: C6H8O7·H2O / HOOC-CH2C(OH)(COOH)CH2-COOH·H2O — моногидрат, C6H8O7 — ангидрид
Молекулярная масса: 210.14
ГОСТ: ГОСТ 908-2004 ГОСТ 3652-69
CAS: 5949-29-1
EINECS: 201-069-1
RTECS: GE7810000
Код ТНВЭД: 2918140000
Код ГНГ: 29181400
Код ЕТСНГ: 51600
Упаковка и маркировка:
Классификация ЕС: |
R36; R37; R38; R41;
S26; S37; S39;
|
---|---|
Символ: |
Xi;
|
Классификация ООН UN: | - |
Класс опасности ООН: | - |
Группа упаковки ООН: | - |
Сферы применения:
Физико-химические данные:
Разлагается ниже температуры кипения при 175°C
Температура плавления: | 135°C |
---|---|
Плотность: | 1.5 г/см3 |
Растворимость в воде, г/100 мл при 20°C: | 59.2 |
Температура самовоспламенения: | 1010°C |
Koэффициент распределения октанол/вода как lg Pow: | -1.72 |
Хранение:
Упаковка: мешки по 25 кг и по 40 кг.
Гарантийный срок хранения: 3 года со дня изготовления.
Гарантийный срок хранения: 3 года со дня изготовления.
Применение:
- в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки (антиоксидант Е330).
- медицинской, химической, нефтяной и других видах промышленностей;
- также в качестве консерванта в консервной промышленности для увеличения сроков сохранности мяса, желе и пресервов.
Классификация:
Классификация ООН UN: -
Класс опасности ООН: -
Группа упаковки ООН: -
Наличие: В наличии
Класс опасности ООН: -
Группа упаковки ООН: -
Наличие: В наличии
Эмпирическая формула | C6H8O7·H2O |
---|---|
Внешний вид и цвет | Бесцветные кристаллы или белый порошок без комков |
Вкус | Кислый, без постороннего привкуса |
Запах | Отсутствие запаха |
Структура | Сыпучая и сухая, на ощупь не липкая |
Лимонной кислоты в пересчете на моногидрат, % масс., не менее | 99,5-100,5 |
Воды (влажность), % масс. | 7,5-8,8 |
Сульфатной золы, % масс., не более | 0,05 |
Легкообугливаемые вещества | Сравнение с эталонным раствором |
Сульфатов, % масс., не более | 0,015 |
Мышьяка, мг/кг не более | 0,7 |
Свинца, мг/кг не более | 0,5 |
Оксалатов, % масс., не более | 0,01 |
Испытание на железо | Выдерживает анализ |
Испытание на легкообугливаемые вещества | Выдерживает анализ |
Испытание на ферроцианиды | Выдерживает анализ |
Показатель | Тип лимонной кислоты | ||
---|---|---|---|
"Ч" | "ЧДА" | "ХЧ" | |
Лимонной кислоты (С6Н8О7·Н2О или С6Н8О7), % масс., не менее | 99,5 | 99,8 | 99,8 |
Нерастворимых в воде веществ, % масс, не более | 0,01 | 0,005 | 0,002 |
Остатка после прокаливания (в виде сульфатов), % масс., не более | 0,02 | 0,01 | 0,01 |
Оксалатов (С2О4), % масс., не более | Не нормируется | 0,05 | 0,005 |
Сульфатов (SO4), % масс., не более | 0,01 | 0,005 | 0,001 |
Испытание на вещества, обугливаемые серной кислотой (винная кислота и другие) | Не нормируется | Должен выдерживать испытание | |
Фосфатов (РО4), % масс., не более | 0,002 | 0,001 | 0,0005 |
Хлоридов (Cl), % масс., не более | 0,002 | 0,001 | 0,0002 |
Железа (Fe), % масс., не более | 0,0005 | 0,0001 | 0,0001 |
Кальция (Са), % масс., не более | 0,02 | 0,002 | 0,001 |
Меди (Cu), % масс., не более | Не нормируется | 0,0005 | 0,00005 |
Мышьяка (As), % масс., не более | Не нормируется | 0,00001 | |
Тяжелых металлов (Pb), % масс., не более | 0,001 | 0,0003 | 0,001 |
Наименование показателя | Характеристика показателя |
---|---|
Эмпирическая формула | C6H8O7 |
Внешний вид | Сухой, сыпучий кристалический порошок без комков, на ощупь не липкий без посторонних включений |
Цвет | Белый |
Вкус | Кислый, без постороннего привкуса |
Запах | Без запаха |
Тест на ионы водорода | Выдерживает испытания |
Тест на цитрат – ионы | Выдерживает испытания |
Безводной лимонной кислоты, % масс., не менее | 99,5 |
Воды, % масс., не более | 0,5 |
Сульфатной золы, % масс., не более | 0,05 |
Оксалатов, млн – 1 (мг/кг), не более | 100 |
Сульфатов, млн –1 (мг/кг), не более | 150 |
Тест на легкообугливаемые вещества | Выдерживает испытания |
Тест на ферроцианиды | Выдерживает испытания |
Тест на железо | Выдерживает испытания |
Свинца, млн –1 (мг/кг), не более | 0,5 |
Мышьяка, млн –1 (мг/кг), не более | 0,5 |
Внешний вид и цвет | Бесцветные кристаллы или белый порошок без комков |
---|---|
Вкус | Кислый, без постороннего привкуса |
Запах | Отсутствие запаха |
Структура | Сыпучая и сухая, на ощупь не липкая |
Механические примеси | Не допускаются |
Идентификация лимонной кислоты | Выд. испытания |
Лимонной кислоты моногидрата (C6H8O7·H2O), % масс. | 99,5 - 100,5 |
Воды, % масс. | 7,5 - 8,8 |
Сульфатной золы, % масс, не более | 0,05 |
Оксалатов, % масс., не более | 0,01 |
Сульфатов, % масс, не более | 0,015 |
Испытание на ферроцианиды | Выд. испытание |
Испытание на легкообугливаемые вещества | Выд. испытание |
Испытание на железо | Выд. испытание |
Свинца, мг/кг, не более | 0,5 |
Мышьяка, мг/кг, не более | 0,7 |
Содержание основного в-ва, %, не менее | 99,5 |
---|---|
Содержание влаги, %, не более | 7,5 – 9,0 |
Сульфатные соединения, %, не более | 0,1 |
Сульфаты, %, не более | 0,015 |
Оксалаты, %, не более | 0,035 |
Кальций, %, не более | 0,02 |
Тяжелые металлы, %, не более | 0,001 |
Железо, %, не более | 0,005 |
Хлориды, %, не более | 0,005 |
Способность к карбоксилированию | Станд. Цвет |
Барий | Тест |
Прозрачность и цвет | Прозрачный |
Растворимость | Тест |
Форма и состояние | Бесцветные кристаллы |
Показатель |
Требование ГОСТ 908-2004 |
Результаты анализа |
---|---|---|
Внешний вид | Бесцветные кристаллы или белый порошок без комков | Бесцветные кристаллы |
Вкус | Кислый без постороннего привкуса | Соответствует |
Запах | Отсутствие запаха | Соответствует |
Структура | Сыпучая и сухая, на ощупь не липкая | Соответствует |
Механические примеси | Не допускаются | Не обнаружены |
Идентификация лимонной кислоты | Выдерживает испытания | Соответствует |
Лимонной кислоты моногидрат, % | ≥99,5 | 99,8 |
Воды, % | ≥7,5 | 8,3 |
Сульфатной золы, % | ≤0,05 | 0,03 |
Сульфатов, % | ≤0,015 | 0,0003 |
Оксалатов, % | ≤0,01 | 0,0001 |
Испытание на легкообугливаемые вещества | Выдерживает | Выдерживает |
Испытание на железо | Выдерживает | Выдерживает |
Токсичные элементы |
Требование ГОСТ 908-2004 |
Результат анализа |
Свинец, мг/кг | ≤0,5 | 0,4 |
Мышьяк, мг/кг | ≤0,7 | 0,6 |
Ртуть, мг/кг | - | ≤10 |
Кадмий, мг/кг | - | ≤10 |
Кислота лимонная Е330, как купить оптом в Москве:
Выберите количество товара и добавьте его в корзину. Следуйте инструкции оформления заказа. Наши менеджеры в кратчайшие сроки обработают вашу заявку и отправят Вам расчёт стоимости заказа. Если Вас устроят условия поставки, Вы подтверждаете полученный расчёт и на вашу почту будет выслан актуальный счёт на оплату. Расчёт заказа действителен в течение трёх дней. Доставка по всей России.